Sambal matah sereh jeruk purut. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah.

Sambal jeruk limau ini merupakan salah satu favori keluarga kami. Cara buatnya simple dan rasanya masam sekaligus pedas. Apaan sih sambal matah itu ? Kalian dapat membuat Sambal matah sereh jeruk purut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal matah sereh jeruk purut yuk!

Bahan-bahan Sambal matah sereh jeruk purut

Gunakan 10 buah of cabe merah.
Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
Gunakan 2 siung of bawang putih.
Sediakan 1 batang of sereh.
Siapkan 2 buah of jeruk purut / ambil airnya.
Gunakan secukupnya of Garam.

Sambal matah merupakan salah satu sambal tradisional khas Bali. Cuci semua bahan sambal matah seperti bawang, cabe, bagian sereh, dan daun jeruk purut hingga bersih, kemudian. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun jeruk purut.

Langkah-langkah memasak Sambal matah sereh jeruk purut

Haluskan bumbu semua dengan ulekan termasuk sereh.masukan garam.
Setelah selesai di ulek,tuang ke mangkok lalu tuang air perasan jeruk purut.hidangkan dengan ikan bakar atau ikan goreng..

Sambal matah adalah sambal yang terbuat dari irisan cabai dan bawang merah, menciptakan aroma yang khas. Tentunya juga dengan campuran jeruk limau yang menambah rasa dan aromanya. Ada banyak variasi sambal matah yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.