Ayam Suir Sambal Matah. Resep Ayam suir suir sambal matah Kebetulan saya ada sisa Ayam ove kemaren jadi saya Memanfa'atkan untuk membuat Ayam suir suir sambal matah dengan bahan. Ayam suir sambal matah bali, enak dan mudah memasaknya nah, setelah kamu mengetahui cara membuat sambal matah yang mudah, ada baiknya kamu juga mengetahui. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba.
Satu hal yang disuka dari sambal matah khas Bali adalah tidak perlu menguleknya hingga. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Kamu dapat membuat Ayam Suir Sambal Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Suir Sambal Matah yuk!
Bahan-bahan Ayam Suir Sambal Matah
- Sediakan 1 ekor of ayam goreng ukuran kecil.
- Siapkan 12 buah of bawang merah.
- Gunakan 4 batang of serai.
- Siapkan 7 buah of cabai.
- Dibutuhkan 6 lembar of daun jeruk purut.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Gunakan 5 sendok of minyak panas.
Resep kali ini ayam suir sambah matah Bali. Terima kasih telah berkunjung ke youtube channel kami Dapur Nyonya Maha Nitis Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus! Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan. Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor.
Langkah-langkah membuat Ayam Suir Sambal Matah
- Suir kecil ayam gorengnya..
- Iris tipis bawang merah, serai, cabai dan daun jeruk.
- Panaskan minyak hingga panas kemudian siram ke bumbu iris tadi. Campur hingga rata sambil ditambahkan garam dan penyedap rasa..
- Masukan ayam suir ke bumbu tadi. Aduk hingga tercampur rata. Lebih bagus kalau mencampurnya menggunakan tangan sambil diremas" agar bumbunya menyerap ke daging ayam..
- Siap dinikmati..
Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.