Pindang Suwir Sambal Matah Modif. Lihat juga resep Pindang Suwir Sambal Matah Modif enak lainnya. Modifikasi dari sambal matah, ditambahin pindang suwir dan kemangi. Lihat juga resep Pindang Tongkol Masak Sambal enak lainnya.
Bahan utamanya adalah ayam goreng yang disuwir, dicampur dengan sambel matah dari bawang merah, cabe dan terasi.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Pindang Suwir Sambal Matah Modif hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Suwir Sambal Matah Modif yuk!
Bahan-bahan Pindang Suwir Sambal Matah Modif
- Gunakan 3 ekor of pindang salem.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh.
- Dibutuhkan 7 of cabe rawit.
- Sediakan 3 of cabe keriting buang isi.
- Diperlukan 1/2 of jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya of garam gula penyedap.
- Sediakan 2 sdm of minyak panas.
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah.
Cara membuat Pindang Suwir Sambal Matah Modif
- Goreng pindang sampai setengah matang lalu suwir-suwir..
- Iris tipis semua bahan cabe, bawang, sereh, daun jeruk. Masukkan mangkuk dan campur dg agak ditekan2. Masukkan minyak panas bekas goreng ikan.
- Goreng ikan suwir dan kemangi smpai kemangi layu. Lalu campurkan ke dalam mangkuk berisi sambal matah. Tambahkan gula garam dan penyedap sesuai selera..
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.