Salem Sambal Matah. Lihat juga resep Salem Sambal Matah enak lainnya. Pengen bikin tongkol suir sambel matah, tapi kenapa malah beli nya ikan cuwek. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Salem Sambal Matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Salem Sambal Matah!
Bahan Salem Sambal Matah
- Diperlukan 500 gr of ikan salem.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 20 buah of cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Diperlukan 2 batang of sereh.
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap.
- Siapkan 100 ml of minyak utk menumis.
While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Sambal matah: Campur bawang merah, cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, serai, garam, merica hitam, dan Coba juga: Resep Ikan Kakap Panggang Siram Acar Resep Ikan Salem Sambal Matah. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Langkah-langkah memasak Salem Sambal Matah
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih bumbu, ikan lalu goreng & suwir2. Bumbu cacah kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum masukkan garam, gula & penyedap aduk2 hingga rata.
- Siap dihidangkan.
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal matah adalah salah satu sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali. Sambal ini tidak mengalami proses masak dengan api. Hanya iris-mengiris semua bahan lalu campur dan beri sedikit.