Bakso Sambal Matah. Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Olahan sambal yang dipadukan dengan bakso daging sapi cocok untuk dimakan sendiri atau keluarga dan sangat cocok buat yang suka makanan pedes yang seger dan.
Cara Membuat Bakso Goreng Sambal Matah. Resep ini bisa dijadikan salah satu menu cemilan atau pun sebagai lauk dirumah. Sambal matah is originated in Bali. Kamu dapat membuat Bakso Sambal Matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sambal Matah yuk!
Bahan-bahan Bakso Sambal Matah
- Sediakan 10 butir of bakso sapi.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Sediakan 5 butir of cabe rawit.
- Siapkan 2-3 siung of bawang merah.
- Gunakan 1/2 biji of jeruk nipis.
- Siapkan 1 batang of serai.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 of gula.
- Diperlukan 1/4 of garam.
Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Langkah-langkah memasak Bakso Sambal Matah
- Siapkan bahan sambal matah. Cuci cabe dan bawang, iris tipis-tipis. Lakukan juga pada serai dan daun jeruk, iris tipis. Jangan lupa daun jeruknya tanpa batang.
- Taruh seluruh bahan di atas ke dalam wadah. Beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk. Lalu beri garam dan gula, aduk-aduk lagi sambil ditekan-tekan.
- Panaskan minyak, lalu tuangkan 2 sdm minyak goreng kedalam sambal. Lalu aduk sambil ditekan.
- Untuk bakso. Potong menjadi 2 bagian lalu goreng hingga sedikit kering. Angkat dan tiriskan.
- Tumis sambal matah, lalu masukkan bakso goreng. Aduk-aduk hingga rata dan matang.
- Angkat dan sajikan. Bakso goreng sambal matah siap disantap. Selamat mencoba 💚.
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal.