Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet). AYAM SAMBAL MATAH VERSI DIET lho ini. menu diet enak tidak perlu sengsara. cukup memilih bahan dan jadi deh resep diet murah resep diet enak ramah di. Saat ini saya sedang menjalankan diet santai low karbo. Karena BB tak kunjung menurun sejak melahirkan, mulailah berinisiatif untuk diet namun tetap menjaga asupan gizi.
The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) yuk!
Bahan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)
- Dibutuhkan 250 gram of dada ayam.
- Siapkan 3 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan of Sereh 3 batang diambil putihnya saja.
- Gunakan 8 lembar of Daun Jeruk.
- Gunakan 2 buah of Cabe keriting.
- Diperlukan of Cabe rawit 3 buah (bisa diskip).
- Sediakan of Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan of Merica.
- Gunakan of Himalaya salt.
- Dibutuhkan 1 sdm of Minyak kelapa.
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Sambel matah khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. Hampir semua makanannya disajikan dengan ditemani oleh si sambel matah ini, dari ikan goreng, ayam goreng, sayuran dsb. "Matah" dalam bahasa Bali artinya mentah.
Cara membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet)
- Cuci bersih dada ayam, beri jerk nipis, merica, himalaya salt diamkan sebentar, cuci kembali..
- Rebus dada ayam kemudian setelah matang di suir-suir kecil..
- Iris-iris tipis bawang merah, iris daun jeruk (tulang daunnya dibuang), iris-iris sereh (diambil putihnya saja), cabe rawit dan cabe keriting juga diiris-iris..
- Panaskan 1 sdm minyak di telpon kemudian masukan bumbu2 irisnya oseng sampe harum..
- Masukan dada ayam sewir, himalaya salt, kaldu jamur, merica (secukupnya ya).
- Setelah dioseng-oseng sebentar sampai bumbu-bumbu menyerap ke ayam, test rasa kalo sudah ok, ayam sewir sambal matahnya siap disajikan..
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without. Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. SaveSave Ayam Sambal Matah Bali For Later.