Sambal Matah Simpel. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken.
While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique.
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sambal Matah Simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah Simpel yuk!
Bahan Sambal Matah Simpel
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 tangkai of sereh bagian putihnya.
- Siapkan 1/2 of lemon.
- Siapkan 1 of cabe rawit (atau sesukanya).
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng apapun.
- Diperlukan 2 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
This sambal matah was appeared Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah memasak Sambal Matah Simpel
- Siapkan dulu bahan2nya. Berhubung gak suka terlalu pedas, cabe rawit saya cukup 1 aja. Kalau ada daun jeruk purut lebih enak lagi.
- Iris halus cabe rawit, bawang merah dan sereh.
- Campur semua jadi satu tambahkan gula, garam dan perasan lemon. Aduk rata.
- Panaskan minyak lalu siram ke bawang. Diaduk sebentar di wajan juga boleh biar wangi tapi jangan sampai mateng ya. Jadi deh.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Check out our other recipes on our favourite Asian dishes Balinese sambal matah. A kind of sambal which is only made from raw chilli and salt. Very simple and easy to make, and usually be eaten with steamed rice and fried foods like fried chicken. Siapa yang doyan banget makan pedas?