Cara Membuat Ayam sambal mattah no minyak Untuk Pemula!

Ayam sambal mattah no minyak. AYAM SAMBAL MATAH VERSI DIET lho ini. menu diet enak tidak perlu sengsara. cukup memilih bahan dan jadi deh resep diet murah resep diet enak ramah di. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Ayam goreng renyah terasa gurih bertemu dengan sambal matah yang Setelahnya, siapkan bahan-bahan untuk sambal matah.

Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Kalian dapat memasak Ayam sambal mattah no minyak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam sambal mattah no minyak!

Bahan-bahan Ayam sambal mattah no minyak

1. Dibutuhkan 250 gram of ayam pilih yg dada.
2. Gunakan of Bumbu.
3. Dibutuhkan 2 batang of sereh pakai putihnya.
4. Diperlukan 2 siung of bawang putih cincang halus.
5. Gunakan 2 siung of bawang merah iris tipis.
6. Sediakan secukupnya of cabai rawit iris kecil kecil.
7. Siapkan of garam.
8. Dibutuhkan of lada.
9. Sediakan of kaldu ayam/jamur.
10. Siapkan 2 gelas of air.
11. Dibutuhkan of daun jeruk iris tipis buang tulang daunnya.

Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun jeruk purut, terasi, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Terakhir masukan minyak goreng dan aduk rata, setelah itu. Kalau biasanya kita makan soto ayam pakai sambal yang itu-itu saja, sekarang, yuk coba sensasi baru menikmati soto ayam dengan sambal matah ala Endeus!

Cara memasak Ayam sambal mattah no minyak

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian jgn terlalu besar.
2. Masukkan ke wajan anti lengket masukkan air secukupnya jgn terlalu banyak sereh duo bawang kasih garam lada dan kaldu ayam/jamur.
3. Biarkan sampe air mendidih kcilkan api sampe air susut dan daging matang masukkan cabai garam lada kaldu bubuk.
4. Setelah air menyusut dan daging sudah matang angkat sajikan.

Ternyata cocok dan memanjakan lidah loh. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, agar gurihnya ayam lebih berasa lagi, kami selalu menggunakan bumbu andalan. Sambal khas Bali ini tidak digerus, semua bahan yaitu cabe, bawang merah, dan serai hanya dipotong-potong. Sambal matah biasanya disajikan dengan Ayam Betutu. Namun Kafeten di Ciledug, Tangerang mencoba memadukan sambal ini dengan nasi. Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas?