Ikan Sambal Matah. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Hai Anak Anak Rakus! Kali ini kita mau nyobain nasi goreng hot plate yang lagi hits di Pluit namanya Nasi volcano!
Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood.
Selain dibuat sambal, sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan beberapa macam lauk seperti resep sambal matah ikan bawal ini.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ikan Sambal Matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Sambal Matah!
Bahan Ikan Sambal Matah
- Sediakan 300 gr of ikan (saya pakai ikan makarel, tapi bisa pakai ikan apa aja yg disuka ya).
- Siapkan 10 buah of cabai rawit yg besar (disesuaika aja dengan selera pedasnya).
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah ☆.
- Dibutuhkan 3 batang of sereh bagian putih’y saja☆.
- Diperlukan 2 pasang of daun jeruk☆.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of perasan jeruk nipis.
- Gunakan Sedikit of terasi (sesuai selera aja jumlah’y).
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng ikan.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Matah Khas Bali yang. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari.
Cara memasak Ikan Sambal Matah
- Lumuri ikan dengan garam, diamkan minimal 15 menit. Setelah itu, ikan digoreng hingga kering. Setelah digoreng kering, suwir2 ikan..
- Iris tipis semua bahan yg diberi tanda ☆, lalu campur dalam satu wadah. Kemudian beri perasan air jeruk nipis, garam dan terasi. Aduk rata..
- Masukan 3 sdm minyak panas bekas menggoreng ikan tadi. Aduk rata kembali. Sambal matahnya jadi deh :D.
- Terakhir, masukan suwiran ikan ke dalam sambal matah, aduk rata, dan siap dihidangkan ❤️ Praktis banget kan!.
Sambal seperti sambal matah dan sambal terasi adalah jenis dengan pemakaian paling sering oleh kuliner-kuliner Bali sebagai pelengkap. Tempat : Ikan Asap Al Serangn Bumbu Matah Alamat : Gg. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah Sambal ini tergolong sambal desa, biasanya disantap bersama dengan ikan asin, sayur segar dan. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu.