Sambal Matah Bali Nikmat dengan VCO. Sambal matah atau sambal khas Bali ini jadi favorit banyak orang karena rasanya segar banget. Makan jadi lahap kalau pakai sambal ini. Sambal matah biasanya disajikan dengan Ayam Betutu.
Tidak harus merogoh kocek untuk menikmati sambal matah khas Bali yang menyelera ini. Jadi, bagi kalian yang sedang mengalami kekeringan dompet bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Sobat dapat membuat Sambal Matah Bali Nikmat dengan VCO hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Matah Bali Nikmat dengan VCO yuk!
Bahan Sambal Matah Bali Nikmat dengan VCO
- Dibutuhkan 15 siung of bawang merah iris tipis.
- Diperlukan 10 buah of cabai rawit iris tipis.
- Gunakan 3 batang of sereh iris tipis.
- Diperlukan 1/4 sdt of terasi.
- Dibutuhkan 8 sdm of minyak kelapa (saya pakai VCO).
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
Rasa pedas bercampur dengan rasa asam asin, dijamin membuat menu apa saja jadi lebih nikmat di lidah. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Sambal Matah merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Matah yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna.
Cara memasak Sambal Matah Bali Nikmat dengan VCO
- Campur semua bahan kecuali minyak. Remas-remas..
- Panaskan minyak, jangan terlalu panas. Siram ke bahan. Aduk sambil ditekan. Sambal siap disajikan..
Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali Berbeda dengan kedua resep sambal matah sebelumnya, olahan sambal yang satu ini menggunakan ikan. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo.