Sambal Bawang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Bawang!
Bahan Sambal Bawang
- Gunakan 300 gram of cabe rawit.
- Dibutuhkan 100 gram of bawang merah.
- Dibutuhkan 50 gram of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 350 ml of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang
- Cuci bersih semua bahan sambel..
- Ulek kasar duo bawang dan cabe rawit..
- Kalo kurang pedes boleh tambahin lagi cabe rawitnya..
- Panaskan minyak, tumis sambal yang sudah diulek hingga harum dan tanak (matang sempurna). Gunakan api kecil agar sambal tidak gosong..
- Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masak sambil diaduk-aduk sampai sambal matang. (Minyak dan bumbu jadi terpisah). Angkat. Dinginkan..
- Sambal siap disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara..