Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali. Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah. Namun, bagi anda yang belum pernah berkunjung ke Pula Bali, tak perlu khawatir atau pergi berjauh-jauh mengunjungi Bali. #ikanbakarjimbaran #resepikanbakar #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep ikan bakar bumbu Jimbaran khas Bali dengan sambal matah. Selain itu, masih ada tambahan berupa bumbu halus dari jahe, terasi bakar, cabai rawit, dan Ikan Laut Sambal Mentah Bali.
Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah.
Untuk resep sambal khas bali ini merupakan resep dasar sambal matah tanpa campuran.
Ceritanya dapat misi dari ningmin recook masakan dari #CookpadCommunity_bali pas lagi scrolling nemu ikan kesukaan dipadu dengan sambal khas bali resepnya @yunisa tapi takaran yang saya sesuaikan dengan tongkol saya.
Kamu dapat menghidangkan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali!
Bahan-bahan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali
- Dibutuhkan 1/2 of ikan tongkol besar.
- Dibutuhkan of Sambal matah.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
- Diperlukan 5 lmbr of Daun jeruk muda.
- Diperlukan 11 buah of Cabe segar.
- Diperlukan 3 of Sereh ambil putihnya.
- Sediakan 8 buah of Bawang merah.
- Gunakan secukupnya of Terasi.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas bali
- Cuci ikan tongkol, potong2 bakar diatas teflon, setelah masak suir2.
- Kemudian buat sambal matah iris cabe, bawang merah, daun jeruk muda, sereh iris tipis2.
- Siapkan terasi yang sudah di hancurkan, masukkan semua irisan. Beri air jeruk nipis dan minyakgoreng 2 sendok tambahkan garam dan jula aduk2 jadi deh sambalnya.
- Siapkan tongkol yang sudah disuir2 siram dengan sambal matah aduk2 sampai tercampur rata.
- Selamat mencoba 😀 dijamin ketagihan.. Etss jangan lupa kirimkan hasil recook ya 😁.
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Jika makan tanpa sambal rasanya Kalau makan nggak ada sambal pasti rasanya jadi kurang mantap. Berbicara tentang sambal, saat ini ada banyak sekali kreasi resep sambal khas. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.