Ayam suwir sambal matah khas bali. Ayam guling suwir sambel matah khas bali.yoo guys kali ini kami membuat kreasi dari ayam guling bumbu bali dengan cara di suwir dan di campur dengan. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang Sebelumnya saya sudah membahas tentang resep sambal matah asli bali di artikel sebelumnya.
Caranya sangat sederhana, saya yakin semua.
Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam suwir sambal matah khas bali hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam suwir sambal matah khas bali yuk!
Bahan-bahan Ayam suwir sambal matah khas bali
- Sediakan 1 of dada ayam.
- Dibutuhkan 10 of bawang merah.
- Diperlukan 2 of bawang putih.
- Gunakan 3 batang of serai.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of minyak.
- Gunakan 5 of cabai rawit.
- Diperlukan Secukupnya of penyedap masako bubuk.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati.
Cara membuat Ayam suwir sambal matah khas bali
- Goreng dada ayam.
- Iris bawang merah,bawang putih,cabai, geprek serai lalu iris tipis-tipis.
- Suwir dada ayam yang sudah matang.
- Tuangkan 2 sendok teh minyak panas bekas goreng ayam tadi ke dalam bumbu yg diiris lalu aduk-aduk, masukan ayam suwir,tambahkan garam dan penyedap hingga rasanya sesuai selera.
- Siap dihidangkan.
Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat ayam suwir yang enak berikut. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini. Sensasi pedas dan wangi sereh bikin nambah-nambah nasi 😅.