Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen. Resep Ayam Betutu dari Xander Kitchen, kalian bisa melihat resepnya di dalam video, selamat mencoba guys. DENGAN SAMBAL MATAH, ASIN & PEDAS AYAM BETUTU GILIMANUK #CaraMembuat Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Get quick answers from Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions. Sambal matah is originated in Bali. Kawan-kawan dapat memasak Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen yuk!
Bahan Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen
- Gunakan 1 kg of ayam kampung (saya pake ayam potong).
- Dibutuhkan 50 gram of Gula merah.
- Sediakan secukupnya of Garam dan penyedap.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 7 buah of bawang putih.
- Sediakan 5 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1 sdm of rebon/eby.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Diperlukan 10 buah of cabai rawit.
- Gunakan 1 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of merica.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dirajang halus :.
- Diperlukan 10 buah of bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Gunakan 3 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 batang of serai.
DID You make this easy sambal matah bali recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek. Tak ketinggalan sambal matah khas Bali. Campuran potongan cabai, irisan bawang merah, serai, dan minyak kletik.
Langkah-langkah memasak Ayam betutu plus sambal matah khas bali ala xander's kitchen
- Haluskan bumbu.
- Potong2 bumbu yang dirajang halus.
- Kemudian tumis kedua bumbu sampai harum dan matang, (saya gak sempet foto karna masaknya buru2).
- Beri garam dan penyedap, masukan ayam aduk2 beri air sampai ayam terendam, masukan gula merah biarkan sampai matang(kalau saya ditutup biar cepet matangnya).
- Biarkan sampai air nya surut dan bumbu mengental.
- Tes rasa lalu sajikan dengan nasi hangat plus sambal matah dan kacang tanah goreng.
Daun gonde ini justru lebih segar kalau dimakan tanpa Ayam Betutu. Tak ke Bali rasanya kalau tak mencicipi Ayam Betutu. Lebih beruntung lagi makannya dengan daun gonde. Sambal matah jadi salah satu sambal favorit. Sambal asal Bali ini punya rasa segar yang khas.