Sambal Terasi Mentah.
Kalian dapat membuat Sambal Terasi Mentah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Terasi Mentah!
Bahan-bahan Sambal Terasi Mentah
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 20 buah of lombok setan atau cabai rawit.
- Sediakan 1 buah of terasi udang abc.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat segar.
- Gunakan Secukupnya of garam.
Langkah-langkah memasak Sambal Terasi Mentah
- Bersihkan bawang merah dan lombok setan terlebih dahulu..
- Siapkan cobek, beri secukupnya garam, masukkan bawang merah, lombok. Uleg, untuk tekstur halus atau kasar sesuai selera..
- Masukkan terasi yang sudah digoreng atau dibakar, uleg kembali hingga bercampur, tambahkan tomat yang sudah dibelah dua. Uleg lagi dan koreksi rasa..
- Sajikan, pendampingnya nasi anget sama ikan asin udah nikmat 😁😁😁.