Sambel terasi goreng. Sambal terasi (goreng) tuh bisa dibilang sambal universal karna bisa cocok banget sama banyak jenis makanan. Dari berbagai jenis protein, gorengan, bahkan cuma sebagai pendamping kulupan sayur. Lihat juga resep Nasi goreng sambel Terasi enak lainnya.
Resep Sambal Selingkuh (Sambal Terasi Goreng) - Kalau didunia persambalan, umumnya lombok atau cabai merah selalu di pasangkan dengan tomat merah.
Begitu pula dengan lombok atau cabe hijau dengan tomat hijau.
Tapi…. untuk kali ini ceritanya lombok hijau selingkuh dengan tomat merah.
Teman-teman dapat memasak Sambel terasi goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel terasi goreng yuk!
Bahan-bahan Sambel terasi goreng
- Diperlukan 1 ons of cabe rawit.
- Sediakan 3-4 buah of tomat.
- Sediakan 1 sendok of terasi.
- Gunakan 5 siung of bwg merah.
- Sediakan 1 siung of bwg putih.
- Diperlukan 1 butir of kemiri.
- Dibutuhkan of bumbu :.
- Siapkan of garam gula n sasa.
Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Minyak goreng secukupnya; Cara membuat sambal terasi enak pedas gurih. Goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah dan cabe rawit; Bakarlah terasi sampai harum.
Cara memasak Sambel terasi goreng
- Potong tomat n bwg cuci smua bahan.
- Panaskan penggorengan ksh minyak lalu msukan terasi klo sdh mateng bru msukan bahan dambel msak sampai layu.
- Lalu masukan kecobek kasih garam gula dan sasa lalu ulek cicipi klo msh ad minyak sisa tumis masukan ke smbal...slmt mncoba.
Jika tidak mau dibakar, dipanggang juga bisa, caranya gunakan teflon dan panggang terasi diatas teflon selama beberapa menit sampai cukup kering dan kadar airnya. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is. Lihat juga resep Sambal Goreng Tomat Terasi enak lainnya.