Resep: Ongseng-Ongseng Sambal Matah ala ala snow huan Kekinian

Ongseng-Ongseng Sambal Matah ala ala snow huan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ongseng-Ongseng Sambal Matah ala ala snow huan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ongseng-Ongseng Sambal Matah ala ala snow huan yuk!

Bahan Ongseng-Ongseng Sambal Matah ala ala snow huan

1. Siapkan 20 batang of sereh.
2. Diperlukan 100 gram of cabe rawit.
3. Sediakan 5 batang of cabe kering merah.
4. Siapkan 10 batang of cabe kering hijau.
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Dibutuhkan 100 gram of bawang merah.
7. Gunakan 1 sdm of garam.
8. Dibutuhkan 1 sdm of kaldu jamur.
9. Dibutuhkan 2 iris of terasi.
10. Gunakan 2 of jeruk nipis.
11. Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
12. Diperlukan 8 sdm of minyak goreng.

Cara membuat Ongseng-Ongseng Sambal Matah ala ala snow huan

1. Iris semua bahan.
2. Dalam wajan tumis dahulu garam sampai coklat,masukkan terasi dan daun salam sambil di haluskan goreng wangi,masukkan sereh aduk2 lalu masukkan sisa bahan kecuali jeruk nipis ya.
3. Setelah semua bahan masuk kepanci,matikan api lalu aduk2 peras air jeruk nipis,kulit jeruk masukkan juga klu mau ya😋.
4. Ongseng2 sambal matah sudah siap,tuangkan kewadah sajikan buat colekkan gorengan😋😋.
5. Selamat mencoba semoga bermanfaat tulisan resep sederhana dari saya ini🤗.