Sambal terasi pelengkap gudeg. Varian sambal terasi selanjutnya adalah sambal terasi goreng yang dikreasikan bahan ikan asap. Resep sambal terasi goreng ikan asap ini akan menjadi hidangan lezat yang tidak hanya bisa disantap sebagai makanan pelengkap, tapi juga sebagai makanan utama. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!
Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia.
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini.
Sobat dapat membuat Sambal terasi pelengkap gudeg hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal terasi pelengkap gudeg!
Bahan-bahan Sambal terasi pelengkap gudeg
- Sediakan 5 biji of bawang putih.
- Dibutuhkan 8 biji of bawang merah.
- Gunakan 7 biji of cabe rawit merah.
- Sediakan 10 biji of cabe merah.
- Sediakan 4 biji of tomat ukuran sedang.
- Gunakan 1 bungkus of trasi ABC bakar.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula merah.
Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan. Makanan pelengkap ini selalu hadir di setiap suasana, tak terkecuali hari Lebaran yang tinggal Biasanya, sambal krecek selalu dihidangkan bersama gudeg, tapi banyak keluarga yang juga Sambal ini memiliki cita rasa dan aroma terasi yang menggugah selera. Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap?
Cara memasak Sambal terasi pelengkap gudeg
- Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, cabe merah dan tomat. Rebus sampai empuk..
- Setelah matang, angkat, tiriskan. Uleg halus, tambahkan 1 bungkus trasi ABC yg dibakar, garam dan gula merah. Uleg lagi sampai tercampur..
- Ini ringkasannya.
Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut. Assalamualaikum. halo teman-teman. kali ini saya mau share resep sambal terasi mudah ala dapur novy selamat mencoba yaa. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku. Sambal terasi yang lezat ketika disajikan sebagai pelengkap makanan, tentunya akan membuat nafsu makan Anda semakin bertambah. Sambal terasi cocok dijadikan pula sebagai pelengkap bisnis kuliner, di dalam daftar menu yang akan di sajikan nantinya.