Resep: Ayam Suwir Sambal Matah Nikmat!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Suwir Sambal Matah.

Ayam Suwir Sambal Matah Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Suwir Sambal Matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Suwir Sambal Matah yuk!

Bahan-bahan Ayam Suwir Sambal Matah

  1. Gunakan 200 gr of paha ayam fillet.
  2. Sediakan 6 siung of bawang merah.
  3. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 4 buah of cabai rawit merah.
  5. Gunakan 1 batang of serai.
  6. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  7. Siapkan of Minyak goreng.
  8. Sediakan of Garam.
  9. Diperlukan of Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Sambal Matah

  1. Goreng ayam, suwir-suwir. Sisihkan..
  2. Iris bawang, cabai, serai, dan daun jeruk. Saya pakai bawang putih, jika tidak suka bawang putih dalam sambal matah bisa di skip. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris..
  3. Jika sambal matah sudah beraroma harum, masukkan ayam suwir. Tambahkan kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa..
  4. Ayam suwir sambal matah siap disajikan..