Sambal terasi tanpa tomat. Lihat juga resep Sambal Terasi Mangga enak lainnya. Resep 'sambal tanpa tomat' paling teruji. melda yanti. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan.
Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, sambal terasi membuat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!
Panaskan minyak, tumis cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum.
Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal terasi tanpa tomat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal terasi tanpa tomat yuk!
Bahan-bahan Sambal terasi tanpa tomat
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 12 buah of cabe keriting.
- Sediakan 8 buah of cabe setan.
- Siapkan of Garam.
- Gunakan of Gula merah (optional yaa).
- Sediakan of Penyedap.
- Gunakan of Minyak goreng.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Sambal terasi tanpa tomat
- Pertama cuci bersih bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan cabe keriting.
- Lalu goreng bahan utk terasi saya dibakar karna lebih enak dibakar.
- Jika sudah uleg smua bahan jadi 1 jgn lupa tambahkan garam,gula merah dan penyedap.
- Cek rasa yaa 😋.
- Sambal terasi siap dhidangkan🤗.
Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan. Untuk cara membuat sambal tanpa terasi, intinya sama, hanya beda di bumbu pelengkap seperti terasi saja. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya rasa. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.