Sambal bajak manis. Sambal Bajak is a sambal with a piquant and spicy flavour. This type of sambal may be used in various Sambal Bajak is a wonderful hot sauce (or paste) that is a bit sweet and very easy to make. Bunda, semua pasti sudah mengenal dan mencoba sambal terasi,sambal tomat, sambal ijo ataupun sambal goreng kentang, nah bagaimana dengan sambal bajak ?
Jika Anda masih ragu, resep ini mungkin bisa memandu Anda!.
Sambal Bajak ini bikinnya mudah, tidak perlu diulek-ulek, tinggal dihaluskan pakai blender.
Rasanya hmmm.paduan antara asin, manis dan pedasssssssssss!!
Kawan-kawan dapat memasak Sambal bajak manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal bajak manis yuk!
Bahan Sambal bajak manis
- Sediakan Segenggam of Cabe rawit.
- Diperlukan 15 buah of Bawang merah.
- Siapkan 3 buah of Tomat.
- Diperlukan 2 sdt of Terasi.
- Sediakan Secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of Minyak goreng.
Rekomendasi resep sambal bajak yang pedesnya nampol banget, dan tidak lupa Apalagi pilihan sambal khas Nusantara itu beragam, seperti bajak, korek, bawang, tomat, terasi, dan sebagainya. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan.
Cara membuat Sambal bajak manis
- Siapkan bahannya. Potong potong cabe rawit, tomat dan bawang merah. Cuci bersih..
- Tumis bawang terlebih dahulu sampai layu. Angkat kemudian lanjutkan dgn menumis cabe rawit dan tomat..
- Uleg jadi satu semua bahan, tambahkan terasi. Kemudian panaskan sedikit minyak dlm wajan. Tumis kembali sampai harum..
- Beri garam dan gula pasir. Sambal bajak manis siap disajikan...
Buat Keluarga Cosmos pecinta pedas, resep Sambal Bajak yang satu ini bakal bikin santapan makan siangmu semakin lahap. Kamu gak perlu cape-cape mengulek, tinggal pakai Blender Cosmos Blenz. Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya. Rasa sambal yang khas ini, pedas dengan level sedang dan sedikit citarasa segar daun jeruk.