Sambal Bajak untuk Stok makan. Resep sambal bajak bisa lho dikreasikan menjadi sambal yang tahan lama. Cocok sekali untuk persediaan beberapa hari jika Anda membuatnya terlalu banyak. Atau bahkan bagi anak kos yang ingin menyediakan stok lauk pelengkap, sambal bajak perlu sedikit.
Bedanya, sambal bajak diracik dengan rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas dan dimasak.
Apa yang kamu maksud: sambal stock ?
Sambal bukanlah makanan yang asing lagi, terutama bagi keluarga Nusantara.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Sambal Bajak untuk Stok makan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Bajak untuk Stok makan yuk!
Bahan-bahan Sambal Bajak untuk Stok makan
- Sediakan of Lombok besar.
- Dibutuhkan of Lombok kecil sesuai selera pedasnya ya.
- Dibutuhkan of Bawang merah.
- Sediakan of Bawang putih.
- Siapkan of Gula merah.
- Sediakan of Gula pasir.
- Siapkan sedikit of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Masako ayam.
- Dibutuhkan of Minyak goreng untuk menumis.
Banyak orang bilang, makanan tanpa sambal kurang lengkap; Apakah demikian juga buat Anda?. Tahukah Anda jika cabe sebagai bahan utama membuat sambal pedas tersebut memiliki. Sambal favorit saya untuk stok yaitu sambal terasi dan sambal bawang, karena memang keduanya adalah sambal dasar yang cocok disantap Berbeda dengan sambal dadakan sekali habis, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal sebagai stok sebaiknya dimasak terlebih dahulu. Rekomendasi resep sambal bajak yang pedesnya nampol banget, dan tidak lupa juga cara menyimpannya.
Cara membuat Sambal Bajak untuk Stok makan
- Haluskan semua bahan.
- Siapkan wajan panas beserta minyak goreng.
- Setelah panas masukan bahan yg telah dihaluskan, tambahkan gula pasir,garam, gula merah.
- Masak hingga berubah warna, tambah kecap manis sedikit..
- Sambal siap di tarok di tempat wadah untuk di simpan, ambil sedikit dikit bila mau...
Apalagi pilihan sambal khas Nusantara itu beragam, seperti bajak, korek, bawang, tomat, terasi, dan sebagainya. Untuk Anda yang hobi makan makanan pedas, sambal bajak cocok sekali untuk Anda. Dibuat dari campuran cabai merah, garam, gula merah, asam jawa, serai, daun salam, lengkuas, bawang putih, bawang merah, terasi dan tomat, membuat sambal ini penuh. Makan dengan sambal buatan sendiri, tuh, memang paling nikmat. Tuang air dan masak kembali dengan api kecil hingga air meresap.