Sambal bajak terasi tahan lama. Makan makin berselera dengan nikmatnya #Sambal Bajak Tanpa #Terasi Yang Enak, Praktis Dan Tahan Lama ini, ingin tahu cara membuatnya? Sambal bajak adalah kuliner pedas khas Jawa Timur yang hampir mirip sambal terasi. Bedanya, sambal bajak ini diracik dengan rempah Resep sambal bajak bisa lho dikreasikan menjadi sambal yang tahan lama.
Ini bisa kamu simpan untuk stok kamu di rumah loh, karena sambal ini tahan.
Resep Sambal Bajak Enak Tahan Lama Khas Jawa Timur ini bisa bunda coba di rumah sebagai menu pendamping yang menggugah selera.
Cara Membuat Sambal Bajak - Sambal bajak namanya sudah sangat dikenal masyarakat sebagai khas dari aneka sambal enak dan pedas asli nusantara.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sambal bajak terasi tahan lama hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal bajak terasi tahan lama yuk!
Bahan Sambal bajak terasi tahan lama
- Dibutuhkan of Bahan 1:.
- Sediakan 2 ons of cabe rawit.
- Diperlukan 2 ons of cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah of Tomat besar (sesuai selera).
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 jari of terasi (kira2 saja sesuai selera).
- Sediakan of Bahan 2:.
- Sediakan 3 sdt of gula.
- Gunakan 2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sachet of penyedap(saya pakai masako).
- Sediakan of Gula merah secukupnya (saya kira2 pakai 1 jari).
Sambal ini mirip dengan sambal terasi yang memilki cita rasa yang lebih kaya dan melekat di lidah. Rasanya yang pedas dan teksturnya yang. Salah satu jenis sambal yang bisa tahan lama adalah sambal bajak. Untuk membuat sambal bajak yang tahan lama, ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan.
Langkah-langkah memasak Sambal bajak terasi tahan lama
- Cuci bersih cabe2an, kupas bawang merah dan bawang putih..
- Goreng semua bahan 1 dengan secukupnya minyak goreng..
- Setelah layu blender semua bahan 1..
- Tumis di wajan dg minyak goreng secukupnya, agak banyak juga tidak apa2. Akan semakin enak nanti. Aduk terus jangan sampai gosong.
- Tambahkan bahan 2 aduk terus sampai agak kecoklatan. Semakin lama sambel akan semakin tahan lama.
- Sesudah matang, dinginkan. Siap dimasukan ke toples. Simpan dalam kulkas. Maaf fotonya ga rapi, buru2 si kecil mulai nangis. Semoga bermanfaat.
Semua bahan yang sudah ditumis, diulek atau dihaluskan dengan terasi dan gula merah. Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Jika Anda masih ragu, resep ini mungkin Cara membuat : Haluskan dengan digerus atau ditumbuk, yaitu bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi, dan garam. Sepanjang masa sejagat dunia sambal terasi tahan lama aku mau cin. CARA MEMBUAT SAMBAL TERASI TAHAN BERBULAN-BULAN.