Cara Bikin Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak. Sambal bukanlah makanan yang asing lagi, terutama bagi keluarga Nusantara. Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Rujak.

Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Saat ada acara kumpul bersama teman atau saat tahun baru hal yang paling … Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak!

Bahan Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak

  1. Sediakan 6 ekor of ikan Mas / 500 gram.
  2. Sediakan 1 papan of petai.
  3. Dibutuhkan of Bumbu ikan:.
  4. Sediakan 2 butir of bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdm of garam.
  6. Dibutuhkan 1 jari of kunyit.
  7. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  8. Gunakan of Sambal :.
  9. Diperlukan 1 butir of bawang putih.
  10. Siapkan 4 butir of bawang merah.
  11. Sediakan 6 buah of cabe merah.
  12. Gunakan 30-35 buah of cabe rawit.
  13. Gunakan 2 buah of tomat.
  14. Diperlukan 1,5 sdt of garam.
  15. Gunakan 1,5 sdm of gula.
  16. Gunakan 1/2 sdt of terasi.
  17. Siapkan 250 ml of air / 1 gelas air.

Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan bakar atau ikan goreng. Resep Sambal Bajak Pedas Nikmat - Anda penikmat pedas tentu tidak akan melewatkan sajian pelengkap hidangan anda dengan sambal pedas Adalah sambal bajak yang merupakan perpaduan cabe rawit dan cabe merah besar dengan beberapa bahan pelengkap seperti terasi dan bahan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.

Cara memasak Ikan Mas Bumbu Sambal Bajak

  1. Siangi ikan lalu cuci bersih kemudian sayat2 kedua sisi ikan (ini untuk menyiasati karena ikan mas banyak durinya dan kecil2). Haluskan bumbu ikan lalu lumuri ikan dengan bumbu (itu buat membumbui ikan 2,5 kg yg dikasih kemaren lalu aku madukin freezer. Jadi klo mau goreng tinggal ambil). Goreng ikan dengan api sedang sampai kering..
  2. Haluskan bahan sambal dan kupas petai..
  3. Panaskan 4 sdm minyak lalu tumis sambal dan petai (klo suka yang agak mentah bisa dimasukkan setelah bumbu matang) dengan api kecil sampai matang (tandanya minyak sudah terpisah dengan bumbu). Beri 100 ml air. Setelah mendidih ambil setengah bagian sambal. Lalu tambahkan sisa air. Masukkan ikan dan masak sampai meresap..

Hal ini karena makan tanpa ada Sambal ijo ikan gabus akan menjadi hidangan yang enak dan juga bergizi karena ikan gabus kaya Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. Tumus bumbu yang telah dihaluskan tadi. Biasanya saya klo bikin sambal bajak hanya cabe, tomat, bawang Sambal bajak merupakan sambal yg banyak ditemui di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sambal ini mirip dengan sambal terasi, bedanya sambal bajak ini ditambah bbrp bumbu antara lain. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.