Cara Bikin Sambal bajak telur puyuh yang Enak!

Sambal bajak telur puyuh. Resep sambal bajak menjadi salah satu makanan pendamping yang banyak digemari banyak orang. Sambal khas Jawa Timur ini mirip dengan sambal terasi. Bedanya, sambal bajak diracik dengan rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas dan dimasak hingga matang.

Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal Bajak Telur Puyuh. [ + ] Telur puyuh rebus, goreng setengah matang [ + ] Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi, dan garam. [ Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal bajak telur puyuh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal bajak telur puyuh yuk!

Bahan-bahan Sambal bajak telur puyuh

1. Diperlukan 20 butir of telur puyuh rebus.
2. Gunakan 1 buah of tomat ukuran besar/ tomat buah.
3. Dibutuhkan 2 buah of cabai merah ukuran sedang.
4. Sediakan 15 buah of cabai rawit / sesuai selera.
5. Sediakan 1 bungkus of terasi ABC goreng.
6. Dibutuhkan 1 sendok teh of gula pasir.
7. Siapkan secukupnya of Royco sapi.
8. Sediakan 7 siung of bawang merah diiris tipis.

Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Daripada hanya nasi telur atau kecap, mending makan dengan sambal goreng kentang, ya gak? Selamat mencoba salah satu resep sambal goreng. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam.

Langkah-langkah membuat Sambal bajak telur puyuh

1. Tumis smua bumbu setengah matang lalu haluskan.. / diulek.
2. Goreng telur puyuh yg sudah dikupas Dan di cuci setengah matang jg yah.
3. Panaskan minyak Dan tumis bumbu ulek, sampai harum Dan meletuk2... Tuang sedikit air, masukkan telur dan aduk smpai mndidih Dan air nya abis yah.
4. Beri gula, royco Dan sejumput garam lalu test rasa... Bisa jg ditambahkan daun jeruk biar lebih beraroma... Tidak harus sih... Sesuai selera ajah.. Selamat mencoba.

Panaskan wajan dan beri minyak goreng sedikit saja. Lalu tumis cabe keriting merah, bawang merah dan tomat sampai layu. Cara Membuat Sambal Bajak Telur Puyuh. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai hingga matang. Dengan resep Sambal Bajak ini, kita pasti sukses untuk membuat sambal yang bikin makan siang makin berselera.