Sambel Bajak Teri. Bikin sambel bajak melotot pedesnya pake bangettt!!! Sambal Bajak Mudah dan Praktis Untuk Nyenengin Suami dan Ibu makan sederhana. Membuat Sambal Untuk stok di Kulkas.
Sambal Bajak is a sambal with a piquant and spicy flavour. Sambal Bajak is a wonderful hot sauce (or paste) that is a bit sweet and very easy to make. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Sambel Bajak Teri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Bajak Teri yuk!
Bahan-bahan Sambel Bajak Teri
- Sediakan 10 biji of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 ons of cabe merah keriting.
- Siapkan 1 Bungkul of Bawang putih.
- Dibutuhkan 10 of butih bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah of tomat.
- Diperlukan 3 batang of daun bawang.
- Gunakan of Petis tuban (opsional).
- Diperlukan 1 sdm of terasi goreng.
- Siapkan 1,5 sdm of garam.
- Gunakan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Gunakan Secukupnya of minyak.
- Dibutuhkan Secukupnya of Teri goreng.
NOTES: * Fried chili-pepper sambal relish -- Indonesia is not known to have nuclear weapon capability, but visitors to Djakarta. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot. That is used in cooking to enhance the taste of food. In addition to its appetizing factor, it has got a number of health benefits.… Sambal Bajak is an Indonesian sauce that is more like a slightly chunky brown paste.
Langkah-langkah membuat Sambel Bajak Teri
- Bersihkan semua bahan dan potong2.
- Godog bahan hingga setengah matang kemudian blender hingga halus.
- Goreng teri untuk tambahan.
- Panaskan minyak dan tumis sambal yg telah diblender.
- Masukkan teri dan daun bawang, aduk hingga matang.
- Sambel goreng siap disajikan dg lauk dan lainnya.
You can use Sambal Bajak as a side condiment on a plate, or spread it on crackers. You can find Sambal Bajak at warung tegal or warteg (food stall selling pre-cooked homemade Indonesian food) spread across Indonesia. This Sambal tastes a little bit. Resep dengan petunjuk video: Konon katanya sambal bajak berasal dari para istri pembajak sawah di Jawa Barat pada zaman dahulu yang membuatkan. Sambal yang berbahan dasar ikan teri segar ini diolah dengan menggunakan Cabai Keriting Merah & Cabe Rawit Merah.