Cara Membuat Sambel bajak (endeuss) Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Sambel bajak (endeuss). Sambal Bajak is very likely to company fried foods such as chicken, fish or meat. This time, I served sambal bajak with ayam goreng kremes (Indonesian fried chicken with. Sambal bajak khas Jawa ini cocok menjadi cocolan menu ayam goreng atau ikan bakar.

Sambel bajak (endeuss) Sambal bajak adalah sambal dengan rasa tidak terlalu pedas gurih dan manis dengan aroma khas yang menonjol. This fiery chilli sambal is packed with all the flavours of Indonesia and makes a great accompaniment to seafood or meat. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Kalian dapat membuat Sambel bajak (endeuss) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel bajak (endeuss) yuk!

Bahan-bahan Sambel bajak (endeuss)

  1. Sediakan 6 buah of Cabe merah besar.
  2. Siapkan 9 buah of Cabe rawit.
  3. Sediakan 6 siung of Bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung of Bawang putih.
  5. Diperlukan of Tomat (optional).
  6. Gunakan of Gula merah (optional).
  7. Dibutuhkan 2 buah of Daun salam.
  8. Gunakan 1 buah of Sereh.
  9. Siapkan of Lengkuas.
  10. Sediakan of Terasi.
  11. Diperlukan 100 ml of Air.
  12. Dibutuhkan of Garam (optional).
  13. Dibutuhkan of Air asam jawa(1 sdm).

Sambal Bajak Recipe (Javanese Sambal) » Indonesia Eats. Sambal Bajak is also known as Sambal Badjak among the Dutch and one of sambals that I miss from home. That is used in cooking to enhance the taste of food. In addition to its appetizing factor, it has got a number of health benefits.… Sambal Bajak is an Indonesian sauce that is more like a slightly chunky brown paste.

Cara memasak Sambel bajak (endeuss)

  1. Cuci bahan. Goreng cabe merah, rawit, bawang putih, bawang merah, tomat sampai layu.
  2. Lalu uleg masukan gula merah dan garam..
  3. Tumis.
  4. Masukan sereh, lengkuas yg sudah di geprek, daun salam dan Air Asam jawa.
  5. Masukan Air.
  6. Masak hingga Air nya sedikit agak habis (surut).
  7. Siapkan wadah dan sajikan. Dijamin nagiiih dimakan dengan nasi hangat dan lalapan dengan cuaca yg dingin apalagi....

Sambal Bajak is made from red chile, powdered galangal, garlic, nutmeg, palm sugar. You can find Sambal Bajak at warung tegal or warteg (food stall selling pre-cooked homemade Indonesian food) spread across Here is the recipe of Sambal Bajak Sambel Bajak Juanda Bebek Bakar Tuna Bakar Ayam Bakar. Restaurant in Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Sambal bajak ini berciri khas sedikit pedas dan manis ini sangat cocok sebagai stimulan untuk. Resep Cara Membuat Sambal Bajak ENAK