Nila Bakar Sambal Tomat. Bahan Sambal Kecap Sederhana Ikan Nila Bakar: Kecap manis. tomat. cabai rawit. bawang merah. air jeruk nipis. Nah, jika ikan nila bakar sudah matang, silahkan angkat ikan dari pembakaran tata ikan diatas piring saji dan sajikan dengan bumbu kecap sederhana yang sudah kita buat. Resep ikan nila panggang atau bakar ini sangat mudah dan makin enak jika disajikan dengan sambal Rias.
Ikan nila adalah salah satu bahan yang jadi favorit banyak orang. Sajian ikan nila bakar mungkin seringkali Anda nikmati di rumah makan. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas? Kalian dapat memasak Nila Bakar Sambal Tomat hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nila Bakar Sambal Tomat!
Bahan-bahan Nila Bakar Sambal Tomat
- Siapkan 4 ekor of ikan nila.
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan of Bahan saus bakaran nila :.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cm of jahe.
- Gunakan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 1 cm of kencur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt of Gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdm of saus pedas manis ABC.
- Gunakan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of kecap ikan.
- Dibutuhkan of Bahan Olesan :.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 4 sdm of kecap manis.
- Gunakan of Bahan sambal :.
- Siapkan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat.
- Gunakan 10 buah of cabe.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.
Cuci bersih ikan Masukkan tomat dan wortel, masak setengah matang. Tuang saus tiram, saus cabai, dan beri. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun.
Cara membuat Nila Bakar Sambal Tomat
- Bersihkan ikan dan rendam ikan dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit lalu cuci ikan. Haluskan semua bahan untuk bumbu, lalu tambahkan saus, kecap manis dan kecap ikan..
- Lumuri ikan dengan bumbu lalu diamkan selama 15 menit. Sembari menunggu bumbu ikan meresap, siapkan bahan untuk sambal tomat. Goreng bahan sambal hingga masak kurleb 5 menit lalu angkat kemudian uleg sambal..
- Bakar nila di atas arang hingga matang, jangan lupa untuk dibalik dan diolesi dengan campuran minyak dan kecap manis..
- Nila bakar siap disantap, sajikan dengan tambahan kemangi, irisan timun dan sambal tomat😉.
Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci. Resep Ikan Bakar - Disini anda akan mendapatkan Berbagai Macam Resep Ikan Bakar, Bumbu Ikan Bakar, Sambal Ikan Bakar dan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu ini dibuat oleh Chef Yeni Ismayani pada Tambloit Bintang. Dengan menyantap ikan nila bakar ditambah lagi keluarga semu. Rasanya sedap dan gurih, mirip seperti buatan tukang pecel lele.