udang bakar madu + sambal tomat terasi. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air mengalir.
Lihat juga resep Sambel terasi iris tomat enak lainnya.
Beberapa makanan dari bahan udang misalnya udang goreng, tumis udang, udang bumbu balado, udang bakar, dan masih banyak lagi yang lainya.
Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan memberikan resep membuat tumis udang sambal terasi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat udang bakar madu + sambal tomat terasi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang bakar madu + sambal tomat terasi!
Bahan udang bakar madu + sambal tomat terasi
- Dibutuhkan 300 gram of udang uk sedang.
- Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm of madu murni.
- Sediakan 2 sdm of margarin cair.
- Sediakan 2 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih. haluskan.
- Siapkan 1 1/2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of air jeruk lemon.
- Diperlukan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of soy sauce.
- Sediakan 1/2 sdt of lada hitam kasar.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Gunakan of gula pasir.
- Sediakan of minyak goreng.
- Gunakan of - BAHAN SAMBAL TERASI :.
- Siapkan 7 bh of cabe rawit.
- Diperlukan 1 bh of cabe merah.
- Gunakan 1 bh of tomat.
- Siapkan 1/2 sdt of terasi.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Siapkan of gula pasir.
- Dibutuhkan of gula merah.
Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak! Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Hidangkan dengan sambal botolan atau sambal kecap (kecap manis, cabe rawit, berikan perasa jeruk nipis). Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat.
Langkah-langkah memasak udang bakar madu + sambal tomat terasi
- kupas kulit udang sisakan ekornya, belah punggung udang dan buang benang urat tsb. cuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. diamkan selama 15 menit.
- campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan dengan saus tomat, kecap manis, kecap asin, soy sauce, madu, margarin yang sudah di lelehkan, lada hitam, garam, gula pasir dan perasan jeruk lemon.
- lumuri udang dengan bumbu yang sudah di campur. tusuk menggunakan tusuk sate yang sudah di rendam ke dalam air sebelumnya. (agar tidak patah saat prosses pemanggangan).
- diamkan udang yang sudah dilumuri bumbu selama ± 20 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap..
- panaskan bara api / grill pan. udang siap di bakar. oleskan udang sesekali dengan sisa bumbu. bakar udang hingga matang.
- cara buat sambal :.
- goreng semua bahan sambal terkecuali garam, gula pasir dan gula merah dengan sedikit minyak hingga sedikit layu. kemudian haluskan (ulek). tambahkan garam, gula pasir dan gula merah.
- udang bakar madu siap di sajikan beserta nasi putih dan sambal terasi.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Resep Ayam Bakar Madu, Teman Rayakan Pergantian Tahun. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai saran penyajian, kamu pasti setuju kalau ayam bakar madu ini lebih nikmat disantap sambil ditemani kehadiran sambal terasi, lalapan, tahu, atau tempe. Dengan KOBE Bumbu Bakar Kecap memasak Kambing Bakar Sambal Matah makin terasa mantap.