Resep: Ikan bakar sambal tomat yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Ikan bakar sambal tomat. Hi Foodies Kali ini aq bikin salah satu jenis sambal khas dari daerah Sulawesi Selatan yang enak dan segar. I GREW UP WITH MOM'S SAMBAL TOMAT IKAN My mom and I are both fish eaters. The sambal ingredients are ground and then cooked with tomatoes.

Ikan bakar sambal tomat Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan. Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit. Kamu dapat membuat Ikan bakar sambal tomat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan bakar sambal tomat yuk!

Bahan-bahan Ikan bakar sambal tomat

  1. Diperlukan 7 ekor of ikan kurisi cuci rendam perasan jeruk.
  2. Sediakan of Sambal.
  3. Siapkan 40 buah of cabe rawit hijau (sesuai selera).
  4. Diperlukan 1 buah of tomat.
  5. Siapkan 7 siung of bawang merah.
  6. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  7. Gunakan 2 buah of jeruk limau.
  8. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula dan kecap manis.

Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Ditambah lagi sambal yang mereka sebut dengan nama "dabu-dabu". BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.

Cara memasak Ikan bakar sambal tomat

  1. Cuci ikan dan rendam air garam sekitar 10 menit supaya meresap.
  2. Lalu bakar sampai matang.
  3. Sambal : goreng semua bahan dgn sedikiti minyak sampai layu.
  4. Setelah layu angkat dan ulek semua bahan sampe halus tambah kan garam, gula dan kecap.
  5. Setelah rasa pas terakhir beri perasan jeruk limau.. selesai.

Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Untuk selanjutnya, berikut ini adalah resep ikan bakar dengan bumbu sederhana dengan berbagai inovasi. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat.