Cilok saus sambel tomat. Cara mudah Membuat Cilok Sambal Saus tomat dengan rasa Pedas bisa di buat kapanpun karena bahan yang di butuhkan cukup mudah. saos sambal tomat. cilok bumbu saos sambal. cilok saus asam manis. Saus sambal dan tomat memang enak jika digunakan untuk makan bersama beberapa makanan. Tahukah Anda apa manfaat dari kedua saus itu?
Saus adalah sejenis kuah yang kental berisi bumbu bahan tertentu (tomat, cabai dll) untuk pasangan kue atau lauk.
Bisa juga diartikan sebagai kuah penyedap makanan.
Sering digunakan untuk menambah cita rasa masakan bakso, mie, pangsit.
Kamu dapat membuat Cilok saus sambel tomat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cilok saus sambel tomat!
Bahan Cilok saus sambel tomat
- Gunakan 125 gr of tepung kanji.
- Gunakan 125 gr of terigu.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang, Iris halus.
- Sediakan secukupnya of Penyedap.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 6 butir of merica.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Bumbu sambel:.
- Diperlukan 1 buah of tomat+3 buah cabe rawit+3buah cabe merah, kukus.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm of minyak untuk menumis.
- Gunakan 1/2 gelas of air.
Suka makan gorengan pakai saus tomat atau sambal? Awas, terlalu sering mengonsumsi saus botolan ternyata bisa membahayakan kesehatan. Jika dibandingkan dengan saus lainnya seperti mayones atau Thousand island, saus sambal dan tomat memang lebih rendah lemak dan kalori. Di antaranya saus tomat, saus sambal, saus pisang, dan saus pepaya.
Langkah-langkah memasak Cilok saus sambel tomat
- Campur kanji+terigu+bumbu halus cilok, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis(tidak lengket Di wadah maupun Di tangan)..
- Panaskan air hingga mendidih. Bentuk adonan bulat2 lalu masukkan dalam air mendidih, rebus hingga mengambang..
- Setelah mengambang, Angkat, tiriskan. Lalu siapkan kukusan untuk mengukus. Kukus kurleb 15-20 menit. Bisa sambil mengukus cabe+tomat..
- Setelah matang, siapkan saus bumbu. Haluskan cabe+tomat tambahkan kemiri+ gar sedikit saja dulu. Iris Bombay..
- Siapkan minyak untuk menumis. setelah panas, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum, masukkan bumbu saus, tumis hingga harum dg api kecil aja yaa. ;) masukkan setengah gelas air, aduk rata, tambahkan garam, gula,kecap,penyedap. Testi rasa jika dirasa kurang, bisa ditambahkan sesuai lidah masing2. Masak hingga mendidih..
- Masukkan cilok, aduk rata. Biarkan agak sat.
- Lalu Angkat. Taburi dg wijen (punyaku sudah Tak sangan lebih dulu). Dan siap Santap lah 😋😋😋.
Saus tomat kerap menjadi pelengkap saus sambal untuk menikmati berbagai hidangan, mulai dari ayam goreng, pangsit, cilok, batagor, kentang goreng, atau aneka gorengan lainnya. For very young children, sambal tomat sometimes use very little or no chili at all, it is regarded as one of the first steps in introducing children to the taste of Indonesian sambal. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus bulatan cilok sampai mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. Masukkan saus tomat, saus barbeque kecap inggris, aduk merata. Selanjutnya masukkan bon cabe dan merica, aduk merata.