Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat yang pedas!

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat. Ayam bakar yang nikmat + sambel tomat yang cocok disajikan dan disantap bareng keluarga atau kumpul-kumpul temen. Makan-Makan dengan Abang waktu Pulkam, karena kebersamaan itu asyik apalagi jarang ketemu Jangan lupa sebenci-bencinya kita abang mereka adalah orang. Ayam bakar kecap madu siap untuk di sajikan, jangan lupa beri lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dll.

Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Resep Masakan Ayam Bakar Sambal Tomat adalah sebuah resep masakan ayam yang cara membuatnya sangat mudah dan enak rasanya, resep makanan in. Hallo. selamat datang di channel youtubeku. buat yg penasaran gmn caranya masak ayam bakar khas bali dan sambal matahnya yg juara. yuk simak. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat yuk!

Bahan Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat

  1. Sediakan 1 ekor of ayam.
  2. Dibutuhkan 1 bh of jeruk nipis.
  3. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  4. Dibutuhkan 1/2 ruas of jahe geprek.
  5. Sediakan 1 ruas of laos geprek.
  6. Gunakan 1 sdm of gula merah.
  7. Sediakan 3 sdm of kecap manis/sesuai selera.
  8. Sediakan Secukupnya of garam.
  9. Sediakan 500 ml of air/air kelapa.
  10. Siapkan of Bumbu halus:.
  11. Diperlukan 9 bh of bawang merah.
  12. Gunakan 7 bh of bawang putih.
  13. Gunakan 3 bh of kemiri.
  14. Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
  15. Gunakan 1/2 sdt of lada.
  16. Gunakan 2 sdm of kecap manis.
  17. Dibutuhkan of Sambal Tomat:.
  18. Dibutuhkan 12 bh of cabe merah keriting.
  19. Diperlukan 7 bh of cabe rawit.
  20. Gunakan 5 bh of bawang merah.
  21. Diperlukan 3 bh of bawang putih.
  22. Gunakan 1/2 blok of terasi ABC (bakar).
  23. Siapkan 1 bh of tomat.
  24. Sediakan Secukupnya of garam.
  25. Gunakan Secukupnya of gula pasir.
  26. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.

Biasanya untuk olahan ayam bakar, bagian ayam yang dipilih adalah bekakak. Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga rasanya enak. Sajikan sambal dengan ayam bakar serta lalapan; Ayam bakar cabai merah siap menggugah nafsu makan anda. Ayam taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Taliwang, kota Mataram, NTB.

Cara memasak Ayam Bakar Kecap Sambal Tomat

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,laos,jahe hingga harum, masukkan ayam. Tambahkan gula merah,kecap manis garam dan air/air kelapa. Biarkan hingga bumbu meresap dan air berkurang..
  3. Bakar ayam dalam panggangan sambil dibolak balik dan dioles sisa bumbu rebusan ayam..
  4. Bikin sambal tomat : dalam wajan beri minyak sedikit kemudian goreng cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat. Kemudian haluskan bumbu yang sudah digoreng tambahkan dengan trasi bakar,garam dan gula. Sambel bisa digoreng lagi bila ingin lebih tahan lama jika ingin disimpan..
  5. Ayam bakar siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat-hangat..
  6. Selamat mencoba Ibu2..

Daging chicken yang digunakan jenis chicken kampung yang dibumbi semacam saus dengan bahan cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Saat ada kumpul keluarga, selalu saja sajian lauknya ayam bakar kecap dan sambal spesial, wow mantap banget cita rasanya. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.