Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is It is perfectly acceptable to serve opor ayam with nothing else but a bowl of steamed white rice. Bahan Opor Ayam & Buncis secukupnya. Opor ayam cocok untuk pendamping makan sate kambing dan lontong daun.
Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu makan anda semakin berselera. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran hanya dengan menggunakan 45 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran yuk!
Bahan-bahan Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran
- Sediakan of Bahan Nasi Merah Gurih.
- Dibutuhkan 200 gram of beras merah.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay iris.
- Gunakan 2 buah of cengkeh.
- Diperlukan 2 buah of kapulaga.
- Dibutuhkan 1 jumput of jintan butiran.
- Diperlukan 1 batang of kayu manis.
- Sediakan 1 sdm of olive oil.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 600 ml of air.
- Sediakan of Bahan Opor Fillet Ayam.
- Sediakan 450 gram of fillet dada ayam potong persegi.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 batang of daun serai geprek.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm of fiber creme.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdm of olive oil.
- Diperlukan 300 ml of air.
- Dibutuhkan of Lodeh tidak pedas.
- Dibutuhkan 1 buah of labu siam.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Gunakan 100 gram of kacang polong.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 sdm of olive oil.
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 300 ml of air.
- Sediakan 2 sdm of Fiber cream.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan of Sambel Tomat.
- Sediakan 30 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 4 sdm of olive oil.
Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat sebagai santapan di hari Lebaran. Rasanya memang sangat gurih dan enak. Opor ayam kuah pedas cocok untuk lebaran. Berbeda dengan opor ayam pada umumnya, opor ayam kuah pedas ini menggunakan lebih banyak rempah sebagai bumbunya.
Cara memasak Opor Fillet Ayam, Lodeh Tidak Pedas, Nasi Merah Gurih Rice Cooker, Sambel Tomat : Menu Lebaran
- Siapkan semua bahan Nasi Gurih, cuci beras, rendam 30 menit (sesuai petunjuk bungkus).
- Tuang olive oil, tumis jintan, kapulaga, cengkeh, kayu manis dulu, tambah kan bawang bombay, garam, tumis 10 menit api kecil, tambah kan beras aduk merata, angkat..
- Tuang beras ke rice cooker, tambahkan air, biarkan hingga masak.
- Sementara memenuhi beras matang, persiapkan bahan Sambel, tumis cabe dengan 2 sdm olive oil dingin suhu ruang, haluskan (Chopper) bisa juga di Uleg.
- Tumis lagi cabe halus dengan 2 sdm olive oil bumbui garam dan kaldu bubuk, tumis Hingga matang. angkat taruh di wadah.
- Persiapkan bahan opor ayam.
- Iris persegi ayam, simpan di kulkas, tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas. Haluskan bersama merica dan ketumbar bubuk..
- Tumis kembali bumbu halus hingga harum, tambahkan ayam, garam, tumis hingga kaku..
- Tuang air didihkan, tambahkan fiber cream. Masak 2 menit angkat..
- Siapakan bahan sayur lodeh.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas hingg harum, angkat Haluskan bersama ketumbar..
- Didihkan air, tuang bumbu halus dan garam, masak hingga harum, tambah sayuran dan fiber cream, masak 2 menit angkat..
- Tata semua bahan matang.
- .
Resep Kue Lebaran: Sagu Keju Cornflake Renyah dan Gurih, Anti Gagal! Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering Bahkan masakan ini menjadi primadona saat lebaran yang biasanya disantap menggunakan Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lihat juga resep Ayam asam pedas enak lainnya. opor ayam. daging ayam, bawang merah iris, bawang putih iris, bawang bombay iris, daun bawang iris kasar, kecap, saos tomat, saos tiram. Gurih,manis,pedas dan ada sensasi sedikit asam.