Sambal Bawang Tomat-Terong Homemade. Resep sambel bawang bu rudy ??? Totorial Sambal tomat. एक बार बनाओगे तो बार बार बनाने का मन करेगा ऐसी मार्किट जैसी Schejwan Sauce Sambal Bawang homemade ni memang sedap dan sesuai dinikmati bersama nasi putih atau dijadikan sambal nasi ayam penyet.
Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat.
Sambal bawang sudah ada sejak zaman nenek moyang dahulu kala.
Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sambal Bawang Tomat-Terong Homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Bawang Tomat-Terong Homemade yuk!
Bahan Sambal Bawang Tomat-Terong Homemade
- Sediakan 1 1/2 genggam of terong ungu yang sudah dipotong korek api 0.5 cm.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat merah ukuran kecil, potong korek api 0.5 cm.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 12 buah of cabai rawit merah.
- Diperlukan 1 sdt of garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis sambal.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng terong.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Pasti resep Sambal Bawang Tomat Segar ini akan jadi andalan! Resep sambal ini cocok dinikmati saat siang hari karena rasanya yang pedas namun tetap segar. Segar dan sehatnya buah tomat baik untuk kesehatan tubuh, karena buah tomat mengandung banyak sekali vitamin serta kandungan.
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Tomat-Terong Homemade
- Uleg halus bawang putih, cabai rawit, dan garam halus. Sisihkan..
- Ini potongan korek api untuk tomatnya:.
- Panaskan minyak dengan api sedang untuk menggoreng terong. Goreng sampai terong berbau harum dan layu. Angkat, tiriskan..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam api besar. Lakukan cepat, masukkan tomat, ulegan sambal bawang, dan terong. Aduk rata, tambahkan gula. Koreksi rasa (manis, asin sesuai selera)..
- Matikan api, sajikan untuk pelengkap lauk utama dan nasi hangat. 😋.
Ada banyak resep sambal tomat yang bisa dikreasikan di rumah. Sambal menjadi salah satu makanan pendamping lauk yang paling digemari banyak orang. Jika tertarik membuat sambal tomat, Anda bisa berkreasi sendiri di rumah. Bahkan, Anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan. Mulai dari sambal tomat, sambal bawang, sambal belacan, sambal ijo hingga sambal matah yang begitu menyegarkan.