Sambal tomat goreng. Sambal goreng tomat. bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting merah, rawit merah Sambal tomat goreng. Karena kadang pas butuh sambal malas ngulek jadi buat agak banyak. Indonesia mempunyai beraneka sambal pilihan, diantaranya adalah sambal tomat.
Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.
Hanya saja dalam sambal tomat Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.
Cara Membuat Ikan Goreng Sambal Tomat Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng.
Teman-teman dapat memasak Sambal tomat goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal tomat goreng!
Bahan Sambal tomat goreng
- Gunakan 5 buah of cabai merah keriting.
- Gunakan 12 buah of cabai rawit merah.
- Gunakan 1 buah of tomat merah.
- Sediakan 2 siung of bawang merah yg besar.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih yg besar.
- Sediakan 1/2 potong of terasi.
- Sediakan secukupnya of garam dan gula pasir.
- Diperlukan of bahan pelengkap :.
- Siapkan secukupnya of lalapan sepertu timun dan kangkung rebus yg sdh ditir.
Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit anda. Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat. Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga. Sambal tomat siap disajikan bersama ayam goreng.
Cara memasak Sambal tomat goreng
- Siapkan bahan2 seperti cabai, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi. Setelah dicuci bersih, goreng semua bahan dalam minyak panas sebentar hingga agak layu, angkat..
- Haluskan semua bahan sambel yang telah digoreng tadi beserta terasi yang telah digoreng sebentar tadi dengan ditambahkan pula garam dan gula secukupnya..
- Setelah semua bahan sambel halus dan lembut, goreng kembali dengan minyak panas hingga harum, angkat dan siap di sajikan bisa dengan tambahan kecap manis bila disuka. Hidangkan dengan lalapan yang ada..
Nah, itulah beberapa resep sambal yang bisa kamu padukan dengan ayam goreng. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele sampai. Sambal tomat sangat pas untuk melengkapi sayur asem. Yang pertama semua bahan bahannya di goreng dahulu. Sambal Bawang Goreng ini memiliki rasa yang pedas.