Sambal Matah khas Bali.
Kamu dapat menghidangkan Sambal Matah khas Bali hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sambal Matah khas Bali!
Bahan Sambal Matah khas Bali
- Sediakan 9 bh of cabe rawit.
- Gunakan 9 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh of serai, ambil bagian putihnya.
- Gunakan 3 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 bh of jeruk nipis.
- Siapkan 5 sdm of minyak kelapa.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
Cara memasak Sambal Matah khas Bali
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih semua bahan, kemudian iris tipis2, masukkan ke mangkok. utk daun jeruk, buang tulangnya dl br diiris tipis2.
- Tambahkan garam, gula kemudian kucuri dg jeruk nipis. panaskan minyak, kemudian siramkan ke sambal, aduk rata..
- Sajikan dg lauk pendamping 😍.
- Resep sate lilit ikan tengiri ada di link berikut (lihat resep).