Tempe telur sambal tomat. Tadinya ini mau buat tempe, tapi pas dicek tempenya, baunya nggak enak. Jadilah telur ceplok aja yg disambalin. Sambal—precisely cooked sambal—is a notably versatile and robust component in traditional Malaysian cooking.
Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis bahan masakan yang dengan mudah dapat diolah menjadi.
Sambal tempe kukus terbuat dari tempe kedelai kukus, bumbunya pun ikut dikukus semua.
Lalu semua bahan diulek sampai tercampur rata.
Kamu dapat memasak Tempe telur sambal tomat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tempe telur sambal tomat yuk!
Bahan-bahan Tempe telur sambal tomat
- Sediakan 2 butir of telur (direbus, dikupas).
- Diperlukan 4 potong of tempe.
- Siapkan 1 buah of sereh.
- Gunakan 2 buah of daun salam.
- Sediakan of bumbu ulek.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 butir of tomat.
- Gunakan 3 buah of cabe merah.
- Sediakan 2 cm of jahe.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of gula garam dan penyedap.
Bisa pula menjadi santapan di pagi hari. Lebih enak lagi ditambah telur dadar. Yuk cobain membuat sambal tempe kukus sesuai resep berikut. Sambal Tomat adalah perpaduan antara sambal terasi matang & tomat segar dengan kualitas terbaik.
Langkah-langkah membuat Tempe telur sambal tomat
- Goreng telur dan tempe. telurnya digoreng hingga berkulit ya. lalu sisihkan.
- Haluskan cabe, cabe rawit, tomat dan bawang bawangan dan jahe. lalu tumis semua bumbunya dan masukkan daun sereh dan daun salam tambahkan air. kalau aku si suka yg kuahnya banyak.
- Kemudian masukkan tempe dan telur lalu biarkan sebentar hingga bumbu meresap. sajikan.
Resep telur special ala Waroeng SS dengan topping daun bawang, irisan bawang Tempe yang digoreng dengan tepung renyah khas Waroeng SS menjadikan menu ini cocok untuk disantap. Siapa yang doyan banget makan pedas? Sambal dengan minyak yang mengkilat kelihatan lebih nikmat ya? Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.