Ikan Nila sambal nanas.
Kalian dapat menghidangkan Ikan Nila sambal nanas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Nila sambal nanas yuk!
Bahan Ikan Nila sambal nanas
- Gunakan 1 ekor of ikan nila.
- Dibutuhkan 1/4 of nanas madu.
- Dibutuhkan 1/2 buah of tomat.
- Dibutuhkan 1/4 of bawang bombay.
- Sediakan 1 sdt of saus tiram (boleh di skip).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit hijau.
- Sediakan Secukupnya of lada, gula, garam.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan of Bumbu ikan.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 cm of kunyit.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
Langkah-langkah memasak Ikan Nila sambal nanas
- Bersihkan ikan, lalu marinasi sebentar ikan dengan bumbu ikan yang sudah dihaluskan. Lalu goreng dan sisihkan..
- Potong dadu bawang bombai, tomat dan nanas. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan bumbu cabai yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masukkan potongan tomat dan nanas. Tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan saus tiram. Masukkan lada, garam, gula secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah berkurang airnya boleh diangkat dan sajikan..
- Selamat mencoba..