Terong penyet sambel tomat. #CahNerimo #SambelTerong #Kuliner #Mukbang Mantap kawan,,,,, nikmat mana yg kita dustakan,,,, hari ini saya lagi makan sambal tomat dan terong penyet sangat. Makan dg terong penyet ada pete,telor ceplok dan tentunya bersama sambalnya sambal tomat rasanya endes gurandes. TERONG KUKUS SAMBAL TOMAT Salah satu menu sehat favorit saya.
Kali ini aku masak sambel terong penyet ges menu untuk berbuka puasa.
Hallo Bunda Balik lagi di dapur manis yah, kali ini saya buat Terong Goreng Sa,bel Tomat.
Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet.
Kamu dapat memasak Terong penyet sambel tomat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terong penyet sambel tomat!
Bahan Terong penyet sambel tomat
- Gunakan 1/2 kg of terong ungu/terong hijau.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Siapkan 5 of cabe merah kriting.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Diperlukan 1 buah of tomat merah.
- Siapkan 20 biji of cabe rawit merah.
- Gunakan Sedikit of terasi.
- Diperlukan 2 butir of kemiri sangrai.
- Sediakan Secukupnya of gula,garam,penyedap rasa.
Cara membuat terong penyet sambal pedas : Terong dibakar/di goreng (sebaiknya tidak di rebus). Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di goreng sampai layu, lalu dihaluskan bersama garam, gula merah dan terasi matang. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang.
Langkah-langkah memasak Terong penyet sambel tomat
- Kukus terong ato direbus sampai layu.
- Goreng bumbu halusnya,ulek kasar dalam cobek.
- Beri gula,garam dan penyedapnya,cicipi rasanya..
- Masukkan terongnya,lalu dipenyet2. Dan siap disajikan dengan lauk lainnya.
Angkat, tuang ke dalam cobek, tambahkan garam dan kaldu bubuk dan ulek halus. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong. Masukkan ke dalam sambal lalu penyet-penyet sedikit menggunakan ulegkan. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. - Masukkan belut, penyet-penyet sedikit, lalu aduk sampai seluruh belut tercampur Sambal tomat juga merupakan favorit banyak orang.