Sambal tomat khas lampung. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Oleh sebab itu, jika berkunjung ke Lampung sebaiknya anda tidak melewatkan untuk mencicipi hidangan lezat hingga kue-kue khas Lampung. OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam.
Meskipun banyak makanan khas daerah Lampung yang dijual di kota lain.
Akan tetapi tetap beda cita rasanya jika langsung mencoba di kotanya.
Untuk sambal, campur semua bahan sambal, masukkan tomat kecil dan digiling sampai.
Kalian dapat membuat Sambal tomat khas lampung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal tomat khas lampung!
Bahan-bahan Sambal tomat khas lampung
- Siapkan 10 biji of cabe merah besar.
- Sediakan 20 of cabe hijau kecil.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 of tomat.
- Diperlukan of Garam secukpnya.
- Sediakan Sdt of penyedap.
- Siapkan of Gula pasir.
- Sediakan of Minyak.
Makanan khas Lampung memang banyak yang berbahan dasar ikan, salah satunya yaitu Kemplang. Berbentuk seperti keripik Kemplang dibuat dengan cara dipanggang, sehingga sangat cocok bagi orang yang tidak suka makanan berminyak. Rasa dari Kemplang sendiri gurih dengan tekstur yang renyah. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Cara membuat Sambal tomat khas lampung
- Siapkan bahan bahan sperti diaatas...rebus semua bahan di panci kecil sampai matang dan layu.
- Angkat bahan dan haluskan sambal....lalu goreng ke minyak panas.bumbui dngn gram penyedap dan gula...masak smpai matang dn harum...bila dirasa matang angkat sajikan.selamat mencoba.praktis simple.
Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Tidak butuh bahan yang banyak namun rasanya. Ngomongin soal sambal khas Indonesia, biasanya yang kita tahu gak jauh-jauh dari sambal ijo, sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, atau sambal Padahal, masih banyak lho sambal unik khas daerah lainnya yang gak kalah enaknya.