Resep: Sambal tomat pelengkap ikan bakar yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Sambal tomat pelengkap ikan bakar. Seruni.id - Menyantap ikan bakar, kurang lengkap rasanya tanpa sambal yang nikmat. Dengan sensasi rasa pedas, manis, dan gurih dari sambal akan jadi pelengkap rasa ikan yang gurih dan bertekstur lembut ini. Namun, dari sekian banyak resep sambal di Indonesia, ada beberapa sambal.

Sambal tomat pelengkap ikan bakar Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan bakar atau ikan goreng. Ikan bakar sambal dabu-dabu. ikan kembung, tomat besar, bawang merah, cabe rawit, kemangi. Pelengkap ikan bakar biar makin mantul ditambah dengan sambal kecap dengan rasa asam, manis, pedas hehehe. Teman-teman dapat membuat Sambal tomat pelengkap ikan bakar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal tomat pelengkap ikan bakar yuk!

Bahan-bahan Sambal tomat pelengkap ikan bakar

  1. Gunakan 7 of cabe merah.
  2. Diperlukan 10 of cabe rawit merah(sesuai selera).
  3. Gunakan 12 siung of bawang merah(me:kecil.pokoknya dibanyakin takarannya).
  4. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 2 bh of tomat merah besar/tomat cherry juga bisa.
  6. Siapkan 1 sdm of gula jawa.
  7. Diperlukan 1/2 sdt of terasi bakar.
  8. Diperlukan secukupnya of garam.
  9. Gunakan secukupnya of kaldu.

Hi Foodies Kali ini aq bikin salah satu jenis sambal khas dari daerah Sulawesi Selatan yang enak dan segar. Resep 'sambal tanpa tomat' paling teruji. melda yanti. Booster makan siang sama partner ikan bakar yang bikin lupa berat badan 😁. Yuk belajar membuat sambal enak. inilah petunjuk lengkap cara membuat sambal tomat enak dengan cita rasa pedas yang pas untuk menambah selera makan bunda sekeluarga.

Cara membuat Sambal tomat pelengkap ikan bakar

  1. Siapkan bahan,kupas,bersihkan.Belah2 bawang merah sesuai selera lalu goreng sampai agak kecoklatan.Segera angkat jika sudah ada yg mulai kering..
  2. Rebus air,lalu masukkan semua cabe dan tomat.Tunggu sampai kulit tomat mengkerut dan hampir terkelupas kulitnya ya..lalu angkat..
  3. Uleg/blender bawang merah yang telah digoreng,cabe+tomat rebusan+terasi bakar dan bawang putih yang masih mentah..
  4. Panaskan minyak,lalu goreng bumbu ulegan tadi.Kemudian tambahkan gula jawa,garam dan kaldu bubuk.Aduk2 sambil cek rasa.Perhatikan ya,rasa ditentuin dari takaran yang pas,jadi semakin belajar semakin tau pasnya gimana😃.
  5. Setelah sambal yang digoreng muncul letupan kecil2 dan warna sudah memerah cantik,segera matikan lalu angkat dan sajikan..
  6. Sambal tomat siap disajikan bersama ikan bakar/ayam bakar/hidangan lainnya.Dicemili aja nagihi ya...😃resep ikan bakar bisa dibuka diresep saya lainnya,bumbunya endess juga.

Sambal merupakan pelengkap makan yang wajib ada disetiap meja makan. Resep Ikan Bakar Bandeng Sambal Bawang Tomat. Bahan-bahan : - ikan bandeng segar. Bumbu-bumbu : - cabe keriting - cabe rawit - tomat - bawang merah - bawang putih - jeruk nipis - gula - garam - penyedap rasa. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya.