Sambal Cocol Pastel.
Kawan-kawan dapat memasak Sambal Cocol Pastel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Cocol Pastel yuk!
Bahan-bahan Sambal Cocol Pastel
- Dibutuhkan 5 of Bawang Putih.
- Diperlukan 12 of cabe merah.
- Dibutuhkan 3 of cabe rawit.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu.
- Sediakan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan 200 ml of air air panas.
- Siapkan 1 of jeruk nipis-ambil airnya.
- Diperlukan Secukupnya of minyak sayur.
Cara membuat Sambal Cocol Pastel
- Goreng bawang butih dan cabe hingga layu. Dinginkan.
- Haluskan cabe dan bawang putih, bisa diulek atau diblender, tambahkan garam,gula,kaldu,air perasan jeruk nipis dan air panas. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Sambal cocolan siap menemani pastel atau gorengan lain..