Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali yuk!
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali
- Dibutuhkan 1 kg of ayam, ungkep & goreng.
- Gunakan 4-5 sdm of Minyak.
- Dibutuhkan of Garam, gula & Royc*.
- Sediakan of Bumbu sambal, iris2 :.
- Gunakan 20 bh of cabe setan, atau sesuai selera.
- Sediakan 10 bh of bamer.
- Sediakan 1 btg of serai.
- Gunakan 3 lbr of daun jeruk, buang tulang.
Cara memasak Ayam Geprek Sambal Matah / Ayam Geprek Sambal Bali
- Ayam yg sdh digoreng, geprek, (Resep aslinya dipotong kecil2).
- Iris semua bumbu sambal,tumis diminyak panas hingga harum.
- Masukin ayam, garam, gula & Royc*, aduk rata, masak hingga bumbu sambal meresap, koreksi rasa, sajikan.