Sambal goreng tomat. Sambal goreng tomat. bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting merah, rawit merah Sambal tomat goreng. Karena kadang pas butuh sambal malas ngulek jadi buat agak banyak. Een daarvan is sambal goreng tomat die ik voornamelijk bij nasi goreng eet.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh.
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng.
Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit anda.
Sobat dapat memasak Sambal goreng tomat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal goreng tomat!
Bahan Sambal goreng tomat
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 10 of cabe keriting merah.
- Siapkan 6 of rawit merah.
- Dibutuhkan 10 of rawit hijau (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1/4 sdt of terasi.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm of minyak.
Yang pertama semua bahan bahannya di goreng dahulu. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Sambal Bawang Goreng ini memiliki rasa yang pedas. Sambal ini adalah sambal yang terdapat irisan bawang merah dan diolah dengan menggunakan tomat kualitas terbaik.
Cara membuat Sambal goreng tomat
- Goreng terasi sampai harum kemudian angkat..
- Goreng semua bahan hingga mendekati matang matikan api biarkan sebentar..
- Angkat semua bahan beserta minyak nya masukan ke ulekan/blender (sy di blender tapi jgn pake air biar hasilnya kasar) ulek dengan terasi..
- Masukan lagi ke wajan beri gula, garam, dan kaldu nyalakan api tumis sampai matang tes rasa lalu angkat..
Panaskan minyak lalu goreng ikan lele sampai. Panaskan minyak goreng, goreng cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, dan tomat hingga layu. Sambal tomat siap disajikan bersama ayam goreng. Sambal selalu Jadi primadona Dan Wajib selalu ada dalam hidangan saat makan😀 Tanpa sambal bagai tak pakai.selengkapnya Tinayah Zha. Sambal tomat bisa menjadi pilihan yang pas.