Ikan teri sambal tomat. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat.
Bahan : Secukupnya ikan panggangan Sayur lalapan.
Lihat juga resep Sambal Hijau Ikan Teri enak lainnya.
Ada sisa teri medan sisa bikin furikake, kebetulan ada stok cabe hijau dan rawit hijau.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ikan teri sambal tomat hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan teri sambal tomat yuk!
Bahan Ikan teri sambal tomat
- Diperlukan 1/4 kg of teri.
- Gunakan 1/4 kg of cabe merah.
- Diperlukan 1 ons of cabe rawit.
- Dibutuhkan 9 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 buah of tomat.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay, iris.
- Diperlukan Secukupnya of daun bawang, potong serong.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk (optional).
- Diperlukan Secukupnya of penyedap.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Gunakan of Secukupnya garam.
- Siapkan 500 ml of air.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
Ya sudah dibikin sambal hijau saja cuma gak punya tomat hijau, pake tomat merah saja tetap mantul 👍 Dijamin deh bikin boros nasi😆. Suka makan gorengan pakai saus tomat atau sambal? Awas, terlalu sering mengonsumsi saus botolan ternyata bisa membahayakan kesehatan. Kalau sedang menyantap gorengan, rasanya kurang lengkap kalau tidak ditemani saus tomat atau sambal.
Cara membuat Ikan teri sambal tomat
- Cuci bersih ikan teri, tiriskan, lalu goreng.
- Haluskan semua bahan.
- Tumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, daun bawang, penyedap, dan gula, aduk² lalu tambahkan air.
- Setelah mendidih, masukkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk² lagi sampai rata, tunggu 10 menit, sambal teri siap dihidangkan.
Kedua jenis saus ini memang bisa. Ikan Teri memang menjadi ikan laut yang sangat populer di Indonesia, ikan yang ukurannya kecil ini menjadi favorit masyarakat indonesia. Mengapa ikan teri menjadi pilihan banyak orang indonesia? Karena harga ikan teri sangatlah terjangkau, jika dibandingkan dengan olahan ikan lainnya. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep sambal tanpa terasi, sambal tomat enak. Rawon. apa jadinya apabila ikan teri ini dipadukan dengan sambal hijau, tidak terbayang betapa lezatnya.