Cara Bikin Cah Kangkung Sambal Tomat Kekinian

Cah Kangkung Sambal Tomat. Cah kangkung, terlihat biasa sish tapi kali ini kami akan membuat cah kangkung yang beda dari biasanya. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan tomat cincang sampai harum dan layu. Masukkan potongan daging sapi dan jagung manis, aduk rata.

Cara membuat ikan kembung sambal tomat. Siangi ikan kembung, kerat-kerat lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar sampai bumbu meresap kemudian goreng hingga matang. Kalian dapat menyiapkan Cah Kangkung Sambal Tomat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cah Kangkung Sambal Tomat!

Bahan Cah Kangkung Sambal Tomat

1. Sediakan 1 ikat of kangkung.
2. Dibutuhkan of Air untuk mengukus.
3. Gunakan 1 sdt of garam.
4. Dibutuhkan of Bahan Pelengkap.
5. Gunakan 7 buah of cabai rawit domba, sesuaikan tingkat kepedasan.
6. Diperlukan 10 buah of cabai merah keriting, sesuaikan tingkat kepedasan.
7. Siapkan 1 buah of tomat merah besar.
8. Dibutuhkan 3 buah of bawang merah.
9. Sediakan 5 buah of bawang putih.
10. Gunakan 2 butir of kemiri.
11. Gunakan of Bahan untuk menumis.
12. Diperlukan 1 sdt of garam.
13. Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
14. Diperlukan 2 sdm of minyak untuk menumis.
15. Dibutuhkan 100 ml of air untuk menumis.

Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat. Pakai nasi hangat dan sambal makin nikmat. Masukkan tomat dan siap di hidangkan selagi hangat.

Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Sambal Tomat

1. Potong-potong kangkung sesuai selera, biasanya 1 tangkai kangkung saya potong jadi 4 bagian, dengan ujung tangkai dibuang. Lalu cuci bersih..
2. Siapkan air untuk mengukus, jika sudah panas masukkan kangkung jangan lupa taburi sedikit garam agar kangking tidak mudah layu. Sebentar saja lalu tiriskan, bilas menggunakan air matang dan sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu sambal (kalau saya ulek kasar). Lalu tumis bahan sampai keluar harum dari tumisan. Masukkan garam, gula pasir dan sedikit air tunggu sampai bumbu mengental. Koreksi rasa lalu matikan kompor..
4. Siram bumbu cabai di atas kangkung yang telah dikukus sebelumnya. Dapat disantap bersama pasangan, maksudnya pasangan cah kangkung (kukus tahu-seperti digambar). Selamat mencoba.😁😁.

Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Masukkan tomat dan cah kangkung siap dihidangkan. Sedangkan untuk pengolahan kangkung dengan cara direbus contohnya adalah sajian plecing kangkung dengan siraman sambal sedap yang menggigit.