Resep: Ayam Suwir Sambel Matah Untuk Pemula!

Ayam Suwir Sambel Matah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Suwir Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Suwir Sambel Matah!

Bahan-bahan Ayam Suwir Sambel Matah

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam bagian dada.
2. Dibutuhkan 10 siung of Bawang merah.
3. Siapkan 5 lembar of Daun jeruk.
4. Sediakan 5 biji of Cabe rawit.
5. Gunakan of Cabe setan 15biji (sesuai selera aja).
6. Siapkan 1 batang of Sereh.
7. Siapkan 1 buah of Jeruk nipis.
8. Sediakan of Garam, gula, penyedap.

Cara memasak Ayam Suwir Sambel Matah

1. Bersihkan ayam lalu di ungkep dengan bumbui garam, ketumbar, kunyit, garam, penyedap rasa.
2. Kemudian ayam di goreng lalu di suwir" sesuai selera.
3. Kemudian di iris semua bumbu sesuai selera dan beri garam, penyedap rasa.
4. Panaskan minyak dan campurkan trasi secukupnya.
5. Kemudian di siram k dalam mangkuk yg sudah berisi irisan bumbu.
6. Campurkan ayam dan bumbu tadi.
7. Ayam suwir siap disajikan.