Sambal tomat bawang merah segar. Ingin makan sambal yang segar dan tidak terlalu pedas? Sambal tomat sering sekali jadi pilihan. Sambal Bawang Tomat termasuk salahsatu Sambal Favorit yang mana memiliki Rasa Khas Pedas beraroma tomat.
Cara membuatnya juga sangat sederhana dan mudah.
Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi.
Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sambal tomat bawang merah segar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal tomat bawang merah segar!
Bahan-bahan Sambal tomat bawang merah segar
- Sediakan 15 buah of cabai rawit merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah iris kasar.
- Siapkan 1 buah of tomat besar iris kasar.
- Gunakan 1 sdt of terasi matang.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Sediakan 3 sdm of Minyak goreng panas.
- Diperlukan of Jeruk nipis/limau (optional).
Mulai dari sambal tomat, sambal bawang, sambal belacan, sambal ijo hingga sambal matah yang begitu menyegarkan. Beberapa sambal ini pun cocok dijadikan teman makanan ayam goreng, ayam bakar, seafoof, hingga makanan berkuah. Bagi para pecinta makanan pedas, berikut adalah cara. Dari sekian banyak jenis sambal mulai dari sambal terasi,sambal bawang,sambal bajak, sambal ijo, yang paling saya sukai adalah sambal tomat karena rasanya.
Langkah-langkah memasak Sambal tomat bawang merah segar
- Siapkan bahan. Potong kasar bawang merah dan tomat.
- Haluskan kasar cabai rawit,bawang putih,terasi,garam dan gula.lalu siram dengan minyak panas.
- Masukan potongan bawang merah dan tomat, penyet sebentar sambil diaduk,sambil koreksi rasa.
- Kucuri jeruk nipis bila suka..
- Siap disajikan bersama lauk,seperti terong dan empal + lalapan.
Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Tumis semua Cabai dan Tomat hingga cukup layu. Goreng bawang merah utuh (sdh dikupas) dan cabe rawit utuh bergantian dalam minyak panas, tiriskan lalu buang minyak bekasnya. Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah.