Sambel Goreng Tomat. Resep 'sambal tomat goreng' paling teruji. sri ekowati. Sambal tomat goreng. tomat, cabe besar, cabe rawit pedas, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula. Ayam kampung goreng plus sambel trasinya benar-benar super nikmat.
Van de miljoenen sambalans die er bestaan, vind ik er slechts een paar echt lekker.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sambel Goreng Tomat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel Goreng Tomat!
Bahan-bahan Sambel Goreng Tomat
- Diperlukan 4 butir of tomat merah ukuran sedang.
- Gunakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 10 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 10 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah of terasi ABC.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan 3 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 100 ml of air.
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Bagi kamu yang belum pernah mencoba, yuk kita lihat resep.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Tomat
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan cobek haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,terasi, gula merah dan tomat.
- Siapkan wajan nyalakan api panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan.
- Masak sampai bumbu matang,masukan garam dan penyedap rasa (sesuai selera) lalu masukan air kemudian masak lagi sampai air menyusut, jika air sdh menyusut matikan api lalu tuang ke mangkok.
- Sambel goreng tomat siap disajikan.
Seperti halnya sambal lado atau sambal balado sebagai sambal masyarakat daerah minang, maka sambal tomat yang cara pembuatannya dengan digoreng ini juga. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Sambal selalu Jadi primadona Dan Wajib selalu ada dalam hidangan saat makan😀 Tanpa sambal bagai tak pakai.selengkapnya Tinayah Zha. Setelah itu, diamkan sementara sebelum kita masak ikan. Sambal kemangi siap disajikan bersama ayam goreng.