Sambal tomat telur terong. TERONG KUKUS SAMBAL TOMAT Salah satu menu sehat favorit saya. Ga perlu digoreng dan tanpa MSG. Dimakan selagi masih panas lebih nikmat.
Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat.
Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.
Banyak juga yang menyukainya dari segi kekhasan rasa dan tingkat kepedasannya.
Kalian dapat memasak Sambal tomat telur terong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal tomat telur terong yuk!
Bahan Sambal tomat telur terong
- Diperlukan 4 butir of telur.
- Diperlukan 3 bh of terong ungu.
- Gunakan 7 bh of cabe merah.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Siapkan 3 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh of tomat yg sedang.
Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Sambal tempat telur kemangi. foto: Hanhanny Photography. Bahan-bahannya mudah banget didapatkan, rasanya juga top banget deh!
Cara membuat Sambal tomat telur terong
- Rebus telur sekitar 20 menitan, (biasany sih aq sgtu menit ya klu ngerebus telur), kupas kulit stelah matang kemudian goreng sebentar n sisihkn.
- Potong2 terong sesuai keinginan, cuci bersih kemudian goreng smpai matang.
- Uleg smua bumbu, ulegnya gak usah terlalu halus, kemudian potong2 tomat n tumis kdlam minyak panas, stelah harum masukkn air sesuai slera tmbahkn gula gram n penyedap, setelah mendidih masukkn telur n terong, aduk rata n diamkn smpai airnya agak menyusut, matikn kmpor stelahnya😂.
Sambal tomat juga merupakan favorit banyak orang. Sambung pucuk tanaman tomat (Solanum lycopersicum) dan terong (Solanum melongena) pada tanaman cepokak (Solanum torvum). tomatnya buah sekali musim aja mas, kl terongnya bisa buah berulang, tapi dah sy pindah sambung tmpat lain yg ini mas. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too.